yum yum Cafe

  

GW終わっちゃいました。うみたまご渋滞もなく、毎日スムーズにお店に出勤できて、よかった。

去年は、ぜんぜん動かなくってイライラしましたから。

さぁ、今週も気合入れてがんばります。

さて、今週のパスタランチは、

　600円

じゃこと梅の和風冷製パスタです。

暑いので、冷製パスタを。車の中は、真夏のようですが、まだクーラーは未使用で、通勤中です。

真夏に備えて、訓練してます。（もちろん、夏はクーラー使います）

パスタは、柔らかめのじゃこと梅で、すっきり爽やかなパスタです。

そして、今週も引き続き、

　

ほうれん草とベーコンのトマトクリームパスタです。

GW中にも、よく召し上がっていただきました。

なので、トマトソースがかなりピンチです。明日は朝からソース作りです。

GWに備えてたくさん仕込んでいたのですが・・・・

昨日もキッシュがなくなってしまい、お断りすることに。

やっと、夕方になって焼くことができました。もっと作っておけばよかった。

そんな感じのGW明けです。

で、今週のyumyumランチは、

　680円

春巻き（春雨、豚キムチチーズ）小さなおかず２品、サラダ、お味噌汁、ごはん、ドリンク

先週の告知どおり春巻き続行です。

昨日、一人で黙々と巻いておりました。孤独な作業です。

皮が乾かないうちに巻かないといけないので、時間とも戦いながら。

　最近、ちょっとしたご褒美を貰いました。

お隣の庭のさくらんぼの木に、かわいいさくらんぼが赤く実っています。

そのお隣のおいちゃんが「いつでも入って、さくらんぼ食べよ。」って、言ってくれて

さっそく自然の恵みをたくさん頂きました。鳥達もおいしいものがわかっているらしく、

去年は鳥にほとんど食べられちゃったようです。今年は、私もご相伴になります。

甘さは佐藤錦には、かなわないけど、とってもおいしいさくらんぼです。

夜の散歩の途中にもさくらんぼがなってたりして、さすがに取って食べたりはできませんが、

けっこういろんな所で見かけます。

探しながら歩くのも楽しいですよ。お試し下さい。