yum yum Cafe

来週のパスタは、

　600円

エビとアスパラのジェノベーゼパスタです。

ジェノベーゼソースは、お店で作っています。かなり地道な作業です。手はジェノベーゼの香りに・・・・・

あっさりとしていて、おいしいパスタです。

そして、来週も引き続き、



ほうれん草とベーコンのトマトクリームです。

ほうれん草は、ビタミン豊富で目にいいらしい。老眼がきてるので、バンバン食べなきゃ。

癖になるおいしさです。


　さ来週のオフ会に向けて、只今メニューを考え中です。

試作して、試食して、これからメニューを作っていきます。

お料理も楽しんでもらいたいので、味が重ならないように、温度にも気をつけて・・・・・

頑張って働きますので、皆さんの参加をお待ちしております。

そして、来週の火曜日は、カフェスタッフの忘年会です。博多鶏鍋をやります。朝から、鶏がらを煮込んでスープを

取って、白濁スープでいただく博多スタイル。

そして、クリスマスの飾りつけも・・・・

そんなことなので、火曜日は、夕方で閉店です。しかも翌日の水曜日はお休みです。

来月に向けて英気を養います。